材料
! \. H) c9 V9 N% `* Y) [) m( ^tvboxnow.com金醬油 300 克1 Q5 p2 Q; D! g, d% ]
純正芝麻油 120 克tvb now,tvbnow,bttvb3 B4 O) D9 Z# E/ V- ?" v; [( U
薑 2 小片tvboxnow.com, Z C: S3 q- e) Z2 E% M
蒜頭 [切片] 2 粒
9 e- j T/ p# B0 p- R6 y3 htvboxnow.com蔥 [切段] 2 條
1 {" `& a# ]) Y& W* Q金醬油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x {' }" Y) \: ~, t3 T3 Y3 p; Q
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醃料tvboxnow.com9 w2 ]: T* J/ j: s0 c) U( g) u! Y: w
金醬油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# I& A6 X. Y- R9 C$ ^
純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇( ?0 T5 \- S2 \" g4 j
粟粉 1.5茶匙
' }' C! ^- w4 D) D& ~5 Q6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
8 N5 C9 Z; G# f+ ^9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 湯匙' f/ c; m$ Z' l- Z0 A
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1. 牛肉與醃料拌勻。5 ~6 V2 N! u* K) o5 N* B) a
0 j1 D9 f8 N o. N# C7 g2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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貼士, t, l; C/ _2 P3 I; C+ D
1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 tvboxnow.com7 v, i& ?5 n- b( G
: H4 p4 M0 A* I. m2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 ( f n( E2 ?% A
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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