冬天最啱用臘味做糯米飯,但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦公仔箱論壇" P" X; E. X! V; C- V
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8 \, B, K! R; @8 M" p# g; Gtvboxnow.com材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒
9 Y( X0 D4 I# \2 H" }' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o) ~% O7 S& y) t0 K+ t, X
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g- x8 s; y6 U# X. _, P+ f
1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎
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7 I$ f! \9 x. H% ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾
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. z3 [" `% }2 X5 p8 G4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃tvboxnow.com7 `9 f& I- s% {
' c4 P. z0 m: X' O& u! ?5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可公仔箱論壇' z+ Y: ^+ ]9 `! d# e
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+ N& s6 [: Y" d調味偏淡,大家要試味啊' N( W+ }" B% x: M& d: n8 V, A
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