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[中式食譜] 櫻花蝦米糕

冬天最啱用臘味做糯米飯,但!  家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦
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; k* H6 Y6 b' C; i) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒6 j; O0 a/ {% }7 g! m- {  O. d
調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許
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4 z( L" j  T$ m# x2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P) M2 n' v7 Q4 |公仔箱論壇做法:tvboxnow.com$ ]6 l  r1 R. w8 s
1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K7 p) L" O. r& z4 `
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2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎
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& d, L' R3 H7 |6 O$ e公仔箱論壇3.  燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a2 F( W( h5 |$ }" v* U! \7 N! X
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可
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1 F( y% ?2 C2 |' Otvb now,tvbnow,bttvb調味偏淡,大家要試味啊
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