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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

材料公仔箱論壇5 {6 j) _# Y6 {) D& j
去骨雞腿.....1支3 _; `, T0 O" y3 F7 m6 @( q
Prego義大利麵醬.....8大匙公仔箱論壇% B# e5 N9 o) _  [; Q- k
米酒.....1大匙公仔箱論壇. q' N* E: b' j
胡椒粉.....1/2小匙+ Q& D* |4 o1 b9 _6 v7 W) Z
紅蘿蔔.....2小塊公仔箱論壇' P& K4 E" M, O, A* c2 c( S' r( i
綠花椰菜.....2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S, ]4 h' q0 H* u' h" w( N7 K; c
玉米筍.....2支
. [+ Z! D# _! {  Q1 z蘆筍.....6根
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% P; f! |: j" s; z  Q7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
8 i& Q8 V+ ~" m; }/ a9 a9 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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+ _) t3 T3 B) c  k3 P' J2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。/ C# Q- I. F  t  e/ O) W
     
, V! |# a0 B) s% J4 ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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# \! W" c2 _" `4 M公仔箱論壇4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。公仔箱論壇1 S% w) y- [+ f! ~4 O
     
& N( I+ \! w2 u2 }! l3 v) ~5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
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