材料
. `4 j3 i* m4 t: u0 Q$ K8 f& h公仔箱論壇雞胸肉.....250公克
0 [+ T" t, S2 v3 Y* V& \- \% B杏鮑菇.....50公克公仔箱論壇; u8 g& s, o; P' V9 C
洋蔥.....30公克公仔箱論壇5 e3 |" S3 ^3 S$ B
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8 r: {7 m- i& n+ d. x- [公仔箱論壇調味料
H+ K1 K- ?% Itvboxnow.com香椿醬.....2大匙
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公仔箱論壇1 t& k7 F2 g9 q1 P" w' I
醃料
4 |" h/ N4 K$ J1 p0 e$ y3 htvboxnow.com鹽.....1/4小匙
6 S5 n5 \+ j$ P9 C( F" l/ dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇" g2 h4 L" ^1 J X s" X
米酒.....1/4小匙, y. v: _2 J" ]' ]9 m: l& `
香油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Q5 N1 l: V5 |4 H+ ~2 E% o& R Z
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作法tvb now,tvbnow,bttvb) ?4 ? {$ n8 e
1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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" |( c. h B2 }6 E: Y公仔箱論壇3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M! q1 j2 Z( F& e
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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