材料
3 D/ P: A) \" W乾香菇.....5朵
; @* w+ A7 s! {tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿排.....1支
$ r6 Z" b/ a' r9 |9 `9 h( \鮮香菇.....3朵( _2 ^+ s F* G- }4 u; e1 \0 W
栗子.....100公克
7 f! [1 u+ g9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根
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調味料
$ _( n/ t( q8 F: j2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙9 ?# j+ d+ _( l
砂糖.....1小匙
( @% @) K' V, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許1 s! t5 T) T; @. y. M
黑胡椒.....少許
7 u2 b/ \& }( }2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量
# ?+ k8 G7 D5 v htvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....適量
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' }. o* r! n& ^/ E6 p( X作法
, Q# |; g' \9 w( S1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
O O7 Y# R! o+ etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: Q% \% n2 R4 a- {7 g- l2 c$ z
3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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