材料公仔箱論壇% A+ o7 a" q7 _8 p! o' s
乾香菇.....5朵
! t/ g9 k4 k- ]tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿排.....1支tvb now,tvbnow,bttvb; n. X* g( z# u( k* Z
鮮香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb, N+ C1 O/ _" f* F1 J
栗子.....100公克/ O# q7 G! T$ e
青蔥.....1根% L4 [" A8 K* ~4 o r8 U2 I' ?+ q
$ P* d8 f: e1 A% ~1 `# h# X
3 U( C% @% O2 o0 V' Q8 A調味料
- r5 u3 X. P# _& R醬油膏.....1大匙
* _3 ] K, m$ |& Z! g公仔箱論壇砂糖.....1小匙" p9 I% Q1 Z G3 M9 v
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* X; _0 L1 Q2 M
黑胡椒.....少許
1 F& E- F0 C& k4 x+ L公仔箱論壇水.....適量
, ]) O" ?8 ]3 k2 {( a太白粉水.....適量
) |) _8 ]. e# B) Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 A; k m/ \& n1 d" G2 B- }" b
7 e5 E7 {9 E6 J2 c' [! E作法tvboxnow.com+ b, M1 p' p4 c- S2 N: O* c4 \3 H; d
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
+ k( s0 E+ P0 b* X4 N, S
) m. |' W4 Q) X* C8 j/ B" U5 z0 btvboxnow.com2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
' h& b; V1 j9 m% ?/ @! J* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com: V& ~: n1 N+ C* n; p p
3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \& P; R: e. b, G, w6 ?- o
tvb now,tvbnow,bttvb0 K- N* }! n/ h- a1 n8 E
|
發表於 2014-11-25 04:06 AM
| 