返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 咖哩豆腐

材料
3 @, H/ j. `" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋豆腐.....1盒
7 O! a, ?! p" t: c公仔箱論壇青豆仁.....1大匙/ t0 v9 V1 f$ a
蒜末.....1/2茶匙) _! T% z" R1 F( t( C: A
市售高湯.....200㏄( V0 V& H2 ~5 O4 m4 D6 B! W- |0 Q
太白粉水.....1茶匙
( E* ~$ Y7 S+ ]  L  O  _, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W0 q) [( |, D5 {$ o
+ p, i: j3 v6 \
調味料
( n1 \% A) {" h# `) E, N咖哩粉.....1/2茶匙公仔箱論壇5 \# p. j# f4 j6 M, i
鹽.....1/2茶匙
" v/ C3 p% r& n( B* s$ A0 q糖.....1/4茶匙
' l/ E- r3 B$ \& A& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com. ^& b5 {( g0 Q7 X3 ?1 `! {  f
tvboxnow.com& B# B- ^+ e3 m% ~9 i
作法
9 \; i% q$ r. a1.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。公仔箱論壇6 _) l, e4 P4 p2 I3 u9 p! K
       M7 t8 |- X5 c; J. s8 v3 |
2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。
/ C, s; Q0 `* z& G+ R2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W0 b: w' u2 X; Q7 Z1 _' j* v
返回列表