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雪白菇.....150公克
' Z6 n$ l1 b" S; rtvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n- f. Q2 o- b5 }6 |
小蕃茄.....30公克
( B0 T z' m8 M7 Z" K6 Ytvb now,tvbnow,bttvb秋葵.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `! P9 y( Y: j7 Y( T
蔥.....10公克
. R1 f1 _0 T' ~" c# z/ H6 D9 f太白粉水.....少許
, N* C' u+ f* _7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....適量公仔箱論壇. m* Q! S5 O/ T+ b3 y$ Y
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魚露.....1大匙
2 d6 |! e/ [- g0 H. ~& Ztvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i' I" _+ z$ E8 [
水.....150㏄! N) T1 r1 l( r) v! k# T9 c, Y7 F" f
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1 Q9 w% X# F; @! c+ v' W8 P公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c% I4 ]$ p; h
1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。/ w- h7 ?; `' E+ ?" x. }
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2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。% P# v0 y7 U( l3 _
2 V9 _. V) L( p+ P8 h3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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