材料tvboxnow.com# q( h7 Q' z+ \7 S$ w( C4 G: c
雪白菇.....150公克公仔箱論壇5 H$ j; h' P$ S+ z$ u! o
蛋豆腐.....1盒7 n, @5 ?; I5 C0 H/ g
小蕃茄.....30公克
; Z( H. a' Y/ [, [秋葵.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c' _6 |1 U9 Q' c- ?
蔥.....10公克tvboxnow.com2 m! e; e7 o9 P" ]. l! i! M0 Y9 s
太白粉水.....少許
. M# @! U& v! G$ N) F! S0 q4 _& x公仔箱論壇紅蘿蔔片.....適量
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/ W0 R* [& e0 W7 P& V5 J2 `& z: s" F7 Z+ d- f- P
調味料
; K: `2 N/ a+ ^0 ^# s9 I魚露.....1大匙
v0 O4 Q8 x1 C香油.....少許3 V. [' F- R0 Q1 S; ~
水.....150㏄! m3 s/ {! C- E* K+ U
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' O4 [6 z! M( O公仔箱論壇作法
" ?6 [. n9 I, p9 O; w/ K2 Y) G1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。9 R* g. B$ a" l2 A3 O8 U0 F. |
. q- G. q7 l" jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。; q" S7 P( f/ @
o# N- }- Z- c4 M* x* Y: \9 b3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
9 M: M- d& q }( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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