材料tvb now,tvbnow,bttvb7 O( x( N, e) A' `& h0 ]1 x
板豆腐.....300公克
/ ^5 a) m" t @/ k2 `8 R) R+ wtvb now,tvbnow,bttvb肉絲.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R4 r* b' u& A8 O, M$ c: d# ~
蔥絲.....10公克2 F* v' q% U0 Q7 K
薑絲.....10公克% u: F" C9 ]% d
紅辣椒絲.....5公克
; q5 Q% l! p3 k8 {, K$ dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: Y% E' n, S( K# v6 z
公仔箱論壇5 M! ?$ A: i& r( Y
調味料
0 N7 C' s5 J7 { I) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒汁.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k! b* Z1 [- j; l0 u. n$ y
水.....50㏄
5 |! n/ C7 W( h& X公仔箱論壇太白粉水.....1小匙
2 g2 C- G/ {9 ]3 t香油.....1/2小匙
+ ]5 t; d/ k5 wtvboxnow.com: m) S k% {- d( i' D# m
M n) t. T; r$ K4 y( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e1 O1 s4 M7 ]
1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 `* @! v" t; L- p
: l8 a8 @3 @8 D" A
2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。; H1 T3 f# c7 T- @1 D
公仔箱論壇* @) R, n0 j5 F5 _, d4 n
3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。公仔箱論壇/ U' S$ P; ?) r) a# M9 g# A ~
1 y; D. M) y/ C& |/ ]* W w公仔箱論壇4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
| 