返回列表 回復 發帖
carolfeeling

VIP

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

VIP勳章
1#
打印
tT
發表於 2008-4-10 09:49 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 健康新煮意‧花入菜減壓養生

南花參峇糯米飯
/ C2 m- {& r1 Z# f; G- r公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I/ o; x* c* I# X( H
‧糯米──500克
& O( B. C  ~9 t公仔箱論壇‧南花汁──1/2碗" q- H* K$ W5 Z% w/ U
‧椰漿──100毫升公仔箱論壇3 P( N, d5 p; l. o. w/ P
‧糖──1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z* h2 D$ F) D0 e. Q% H
‧鹽──1小匙
2 ~, o! m# a" p公仔箱論壇‧班蘭葉──適量公仔箱論壇5 t6 a0 }1 I* _. V# y, I
參峇餡料0 P6 x! y; n* }) y
‧蔥頭子──8粒5 K" f9 y2 o+ G8 b3 g! A3 t
‧蒜頭──5粒
/ g" ]& a+ C$ n6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蝦米──100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O9 W# z) P& |- S- n3 r5 l
‧辣椒乾──8條4 a" j( k+ k! g. m
‧黃薑粉──1小匙
# b5 e6 p/ b% F8 b1 O* J‧香茅──2支  j% k* m2 R: T, B, n0 q! y
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J3 c% w5 ?6 w( k2 y$ e8 Z
‧糖──1小匙
6 C% J+ g5 f# d/ ?# b# ktvb now,tvbnow,bttvb‧鹽──1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q! M$ t9 v/ c+ `& S" Z
‧水──3大匙
* A3 K. R9 z* {2 E- s) ?5 vtvb now,tvbnow,bttvb南花參峇糯米飯做法：tvb now,tvbnow,bttvb& j. M5 I5 |( E2 g4 I2 w  i8 H: M5 G/ F
1. 糯米洗淨浸5小時，瀝乾水份後加入全部材料蒸20分鐘。
9 N) }4 W) l. _$ g% k- j. c; wtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱3大匙油，炒香全部已剁爛的餡料，加入調味料。
$ p. R+ ?2 ]+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `9 C) H6 ], F6 w+ V$ \/ R0 I* Rtvboxnow.com3. 取出蒸好的糯米飯，取三分一的糯米加入南花汁，三分二的白糯米相參。tvboxnow.com4 T; x  M- }4 w9 D# I

6 c8 H- A9 v& Y/ c" T% _  H2 otvboxnow.com4. 將一半糯米飯放入方形模裡，然後鋪上炒香的三巴料再鋪上另外一半的糯米飯壓緊，切塊即可進食。
5 {  Q+ |/ o* g. j4 r& Y
4 C! j5 X- _9 i6 K' atvb now,tvbnow,bttvbTips：先將班蘭葉放入煲底，再加入糯米飯蒸20分鐘，這樣蒸出來的糯米飯更香、更入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G1 f5 m4 y" ~4 N6 }

4 O: F3 |- R5 Y$ J5 T. O  Ttvb now,tvbnow,bttvb
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

carolfeeling

VIP

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

VIP勳章
2#
發表於 2008-4-10 09:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

0 k/ Z1 D0 w. j1 g0 l2 x5 ktvb now,tvbnow,bttvb薑花海蟄沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 `, r. j: r8 Y+ G7 y7 Z% \
材料公仔箱論壇, p% w' k. L0 p) h5 f0 x
‧海蟄──300克
( z7 ], L! H, J/ o) s$ N) G‧薑花（切碎）──1支
+ y" m3 {& |( p6 ]‧香茅（切碎）──1支公仔箱論壇' m  }6 a; v# V5 X% S% z9 @) y
‧桔子汁──2大匙6 x: `) @* ^8 A1 Y9 J3 O
‧糖──1小匙公仔箱論壇% I4 t; ~* X( Q
‧酸梅醬──2大匙公仔箱論壇2 Z! X  x2 Q- i+ l9 e
‧辣椒醬──1大匙tvboxnow.com% D, R! M. g2 `/ i+ \2 q/ S3 n
‧青瓜（切絲）──1條
; w$ W/ w2 k% L/ n" P, s7 p+ @* ttvb now,tvbnow,bttvb‧紅蘿蔔（切絲）──1條公仔箱論壇" u' |( W( j% e/ j* H, N
‧大洋蔥（切絲）──1粒tvboxnow.com5 K" B! q7 t. X
‧魚露──1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R" u7 g9 X0 K+ H! e4 W6 r) ^" A
‧黑白芝麻──1大匙0 l1 Z+ v/ B# N" H) e/ ]. \
‧麻油──1小匙; Y2 l% @- a4 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s5 @8 Z2 P5 t

) @5 s& `9 a- n3 y薑花海蟄沙律做法：公仔箱論壇* i# U. Y* e% S0 N. p
1. 海蟄用冷水浸去咸味，換幾次水。tvb now,tvbnow,bttvb# C# a5 n/ i& H7 l) y" y/ X
2. 煮1/2鍋水，汆燙海蟄。
5 r' }2 e% ]+ `0 ]8 n% Dtvb now,tvbnow,bttvb
, B. N$ f/ l- W公仔箱論壇3.將全部材料拌勻即可進食。
回復 引用

TOP

carolfeeling

VIP

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

VIP勳章
3#
發表於 2008-4-10 09:50 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
公仔箱論壇) L* C+ x& \/ j. A" {( L
金銀菊花茶
3 U+ g. I5 J( c. E. V5 a" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w! {0 ~0 V$ {tvb now,tvbnow,bttvb材料
9 q( o* ^) N+ k1 [公仔箱論壇‧菊花──50克0 ~' ^4 {, z' t9 B- x
‧銀花──10克; B: n9 J' U$ t8 @6 D& a
‧羅漢果（切開）──1粒tvboxnow.com2 w( r7 d$ ^, R) _# U
‧蜜棗──1/2包
/ m4 B3 _5 V! k0 I4 J1 }& r3 s: k9 Rtvboxnow.com‧甘草──10克
6 A+ I0 ?% d& M2 m# Btvb now,tvbnow,bttvb‧千層紙──10克
回復 引用

TOP

carolfeeling

VIP

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

VIP勳章
4#
發表於 2008-4-10 09:51 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

9 \! x( d: M: f金針花雞湯tvboxnow.com: J( N) n$ q1 g4 v! e

# D9 p; R1 `% ?" p% t公仔箱論壇材料
4 a5 D- G4 G! k* c% j1 X‧金針花──30克
, K3 @& ?6 j% `# H‧鮮東菇（切片）──100克
+ c- O8 f! U. f, W; W& w* C, M‧木耳絲──20克; n% m( x- Z7 ~/ E+ g, B( b* r: O
‧雞腿（切塊）──2大隻tvb now,tvbnow,bttvb: ^, y0 k7 x% F
‧蔥（切段）──2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q% a9 j! S/ J8 s+ `) ~  X4 F. L
‧芫荽（切段）──1棵
7 n- I1 T! F) @/ A8 _7 q+ i‧枸杞子──2大匙1 j! ]6 a1 ]% i6 ~1 H# J  |, `
‧當歸──3片
% W( t0 L, v" ?2 e‧薑絲──適量
: G3 l6 r, o' utvb now,tvbnow,bttvb調味料tvboxnow.com' H2 U) Z" v/ C
‧胡椒粉──適量
3 G/ T5 p' K8 D: V4 q$ y- Qtvb now,tvbnow,bttvb‧鹽──適量tvboxnow.com6 f- V- x( w1 k7 z% B
‧花雕酒──2大匙公仔箱論壇) h' L2 q$ @# `/ y: @
金針花雞湯做法
8 ]2 R* j) W$ n3 x; t4 R6 xtvboxnow.com1. 把雞腿洗淨，汆水。
$ o5 l, Z( l( \. `, w公仔箱論壇公仔箱論壇% o  V$ g0 k7 P' ~. r6 @

$ @0 a; I" ^/ Q公仔箱論壇2.煲一鍋水放入當歸、薑絲、木耳絲、金針花、鮮東菇片、雞腿煲25分鐘至湯出味。
8 V5 ?3 c& m1 n' F; O+ D  gtvb now,tvbnow,bttvb3.然後加上調味料，放入蔥與芫荽、花雕酒即可上桌。公仔箱論壇# \* P2 u1 T8 _4 J7 \# i, Q$ U

- |+ t3 [" t& d6 s! J! G3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S* s4 v: Y' S3 ~2 Z+ n, o' n公仔箱論壇Tips：1.下煲前，先將木耳絲、鮮東菇片、薑絲炒香，吃起來才會彈牙。- Y- A" C3 j: b8 h" W! m
2. 將金針洗淨泡水後，去掉蒂頭打結，這個做法是為了讓金針花嚼起來爽爽脆脆。& X1 j6 }$ j% q4 H$ V
回復 引用

TOP

返回列表