材料
+ {) |6 j5 e% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉.....300公克
* a. G, }* `6 [0 T+ V8 D8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合.....100公克tvboxnow.com+ s$ O7 F) w( I# a
薑末.....20公克
) ?7 e- Y- S4 D: K, P蒜末.....20公克
' f6 k8 g7 j8 w6 ^4 l蔥段.....40公克
7 h$ h O" q% P- V2 k9 N( R* Z. W2 R9 {% D
調味料) ? e0 n' O- Y4 p1 V- B$ N
醬油.....1大匙tvboxnow.com2 L- z+ p) v- P6 T: T
鹽.....1/4茶匙4 `$ { A! h! `! |2 _3 y& i
紹興酒.....3大匙2 u' W! G4 A- o2 B
細糖.....1茶匙
# @- z9 H# u9 c3 G3 O2 I水.....200CC
' O; C" v% i9 k( y6 b6 u9 D |太白粉.....1茶匙
8 Y' ]( Y# I/ k% f, \, A香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S2 W3 M: W2 q- R/ h1 u/ X
9 m0 U% l# R* x公仔箱論壇7 m! v7 f) I5 ~ B1 h2 [+ A, C, P
作法
8 S; d: Y0 m+ F. Ztvboxnow.com1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。
t- U2 }" R- Y+ z9 l+ T+ r: qtvboxnow.com
+ w; l8 e2 w7 t$ a* h% p2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `$ G5 a3 q3 `1 j6 }, g" ]) R/ [$ f
公仔箱論壇' N' P7 \! y m% t
3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?+ s% c" `) X6 W( R
. V$ w& G9 q7 H$ N/ ^, Gtvboxnow.com |
發表於 2014-11-27 04:02 AM
| 