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在來米粉.....100公克
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太白粉.....50公克
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冷水.....100公克/ \4 y; R5 O U4 `0 \3 }
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鹽.....10公克
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作法tvboxnow.com5 p* q+ c, I" X$ h5 a
1.將所有粉類材料混合，加入紅蔥頭，先加入冷水調勻，再倒入熱水拌勻成漿狀，最後再加入所有調味料攪拌均勻。
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2.在容器底部鋪上保鮮膜，倒入作法1的粉漿，放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵，蒸20分鐘至熟即可。
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發表於 2014-11-28 04:01 AM
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