材料 公仔箱論壇9 c4 L- L8 j! O4 y
雞蛋：1隻! L+ r! l. L$ H2 p u3 [- c
甜菊糖：25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n" q8 E, A D! V& q3 I* B/ v8 K
水：10克
: e1 v; G; _- C; @3 U5 X+ r+ Ztvboxnow.com菜油：15克
2 k, Y; a( O2 }6 W3 `8 q" P麵粉：18克
+ x( T5 o5 Y0 N+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉：0.5克
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6 J' C( W0 J% o裝飾
* m. Y6 X* f$ Y8 h* S+ @" h* i. `8 gtvboxnow.com鮮忌廉：適量 K$ L7 N0 E% w" I
綠色食用色素：少許7 R2 X" t. L) @% n
星星糖/小聖誕樹：適量
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb/ B; I5 ~ V6 g9 p) L" Z8 X& ?
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。1 q' j( _" h0 I# P$ q d
1 D; Z" T2 c* U. }. X# W$ I$ t( Q公仔箱論壇2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb: \% {: B: M, e4 u6 n
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4 C7 x3 k8 `8 H4 R3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。tvboxnow.com% i: I) [) N6 v6 S9 r- f7 t9 n
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+ `7 `: E5 W9 O0 o. c/ L$ `4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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貼士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @+ d2 J7 k4 C9 b$ l6 {) R
忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。公仔箱論壇 {! c, y+ v8 k
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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