材料4 ]) ]; g4 O0 X* g: X' ^, @' q1 z
草蝦.....200公克! x' r* W8 b7 j
中卷.....150公克
( \4 M8 [5 j( dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊.....200公克
1 w/ X( ?3 F+ z8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲.....40公克
0 L5 C4 ?( w/ n3 f) H* O辣椒末.....10公克
/ n! f# i9 l) @' E% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇.....適量
9 d6 B) Y" i& Y1 P( t* B小蕃茄.....適量* \. P/ s4 w% I6 I7 X4 l9 P
香茅段.....2支
' ]( t2 g0 ~ V I0 n% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑片.....15公克 z( L# x M7 X. j' ?3 u r1 S
檸檬葉.....3片8 d2 F' r8 V$ T
高湯.....1000㏄
4 S% K& R/ E8 r; Q3 k+ V5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z) \0 G. L9 L( K V+ ^
調味料
% {$ j9 C! |. D( t% i* c魚露.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q2 ?# K7 O: E$ G
椰糖.....1大匙
- m2 D* G( x' j" k5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸子醬.....1小匙
3 {6 e' H+ t# K" [公仔箱論壇辣椒膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ g4 a0 [3 D% P. U' n
檸檬汁.....1大匙' O' s( J: X! u- w2 X1 |
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作法
9 E+ c V" G$ i+ y3 Dtvboxnow.com1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 B" R+ E; F0 t
2 r% Q& v1 Z( w. L/ j/ o n, L7 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。公仔箱論壇2 }$ P- ~" I [) d9 f
公仔箱論壇' [0 w- E) D0 I
3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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