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材料
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低筋麵粉.....155公克
1 y% Y) p1 \# ]公仔箱論壇泡打粉.....5公克
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B公仔箱論壇6 _. L& i: Y8 W ~; ~
細砂糖.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb% H* g0 I& O; t H4 T6 D- [- L
鹽.....2公克
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5 W7 p( a' @( K8 I4 H% ^tvboxnow.com沙拉油.....80公克
0 L" U+ B9 p1 ~' z/ [1 j2 Rtvboxnow.com蛋黃.....155公克
9 n# ?% D1 @$ |% Xtvboxnow.com牛奶.....65公克
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; T- K; H* [: Y1 ~4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....310公克
) C( [" t% @. Q7 [公仔箱論壇塔塔粉.....0.5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 e, q0 W: ]$ ~1 F$ ?7 h- P& @! S' ? r
細砂糖.....180公克
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鮮奶油布丁餡.....適量tvboxnow.com) u$ a y6 D% n) \* B
糖粉.....適量7 w* r. `- ?) [* \% e& g* F* Z
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: x! h0 s* c; j公仔箱論壇作法
6 k' w3 l' J& ?1.所有材料C一起放入容器內拌勻,再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。/ H( I$ U8 @' s$ q* O3 U, n
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。6 S: p" b% k" p
( F& { m0 i) }4 \3.將所有材料D打發至乾性發泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y# L4 Q- I* |2 S, m
4 R ?' r7 Z7 k公仔箱論壇4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻,再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內,再放入已預熱的烤箱中,以上下火160\180℃烤15分鐘。公仔箱論壇* O% p) y. Y: Q! n, U+ i
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6.取出作法6的蛋糕置涼後,再將蛋糕挖一小洞,擠入鮮奶油布丁餡,再撒上糖粉即可。
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