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鮮奶.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _9 Z0 E% a3 Y- I; ~
椰奶.....500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z' T: t! \& P
砂糖.....120gtvb now,tvbnow,bttvb5 ^1 @; J" j; i, W0 J ~
吉利丁.....50g
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9 p2 z( p: ~: R3 f3 y* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉.....150g1 \! K/ f: U$ c' [
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作法
0 V- s% B, y& R" Ttvb now,tvbnow,bttvb1.先把吉利丁用冰水泡軟後取出瀝乾，準備鍋子把鮮奶、椰奶、動物性鮮奶油、細砂糖倒入開小火，同方向攪拌讓砂糖溶化後而溫度約50-60度後，把吉利丁放入鍋中攪拌一下後關火
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- Y* C3 G7 m+ [5 B1 h公仔箱論壇2.把椰奶倒出盤子中，而吉利丁凝結溫度在10度以下，等放涼後再送入冷藏，冷藏結凍之後把盤中的椰奶凍取出，切成塊狀沾上椰子粉，這樣就完成椰奶凍。) E& D* n w) q9 e0 Q! A
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發表於 2014-12-3 04:02 AM
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