
; v' q/ M& \# W6 f, N' u) A# @tvb now,tvbnow,bttvb8 S0 a( b) K( [- J8 m2 d. k' v
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |8 k1 N5 ]& z `2 @
梅花豬肉排.....4片
6 R1 R' c; e% j9 d+ p公仔箱論壇高麗菜絲.....40公克2 `% g8 J. i% T( o! j
香菜.....5公克
8 f4 ?! B/ j, Z( K _3 A. a; @tvb now,tvbnow,bttvb
% E: `7 ^9 o+ o. ?: d2 W' @tvboxnow.com調味料公仔箱論壇& o/ Z: @5 ?: x6 T, k
A.
8 G1 ]" F6 z* |公仔箱論壇水.....1大匙
6 U0 @; i) U5 |$ t0 X; Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) i3 X# j. X9 v
太白粉.....1小匙
4 P! f2 S, _4 y5 y5 F& @# F糖.....1小匙
) T4 p, X5 o9 M: }% K) d4 n9 i" Q米酒.....1小匙tvboxnow.com% M" Y' Y% F7 C5 Y+ Z+ ~
蛋白.....1大匙
0 p3 V3 a. L1 a: U8 [% xtvb now,tvbnow,bttvb
. K w& l* }- y0 ^. mtvb now,tvbnow,bttvbB.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W! t D& f9 S1 E9 p6 |
照燒醬.....100㏄, p2 Z/ T% r1 n; ^ ]
- W$ i$ I& |( S$ i# Z+ w
公仔箱論壇# j% E) k" j/ P" c, j
作法
/ Y! v3 S1 ~# u6 q6 T/ J& G# S1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
+ e5 [, N. a; I( Q8 I1 t0 b4 F* ]tvb now,tvbnow,bttvb0 C" f; k) |8 _/ K
2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後,撈起瀝乾盛盤。
6 J) ~+ d5 {# v6 I. s: N
- u. S# {5 k1 [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加入2大匙沙拉油(材料外),將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
0 h7 I X: r/ d6 Q DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 P# P: F4 a, {* b3 S: M0 y' a
4.續加入照燒醬,以中火翻炒至湯汁略收乾,取出切片放在作法2的高麗菜絲上,放上香菜裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb, ~ l2 b) Z+ N/ _# e
! g! l; t4 |5 r! t6 v1 P6 h
|