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carolfeeling

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發表於 2008-4-11 09:39 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[甜品] 春日開胃菜走上海風

梅漬番茄
' v; c/ f4 }2 Rtvboxnow.com材料：
7 i; X: S; c  H. L! |! ]3 Q, I. i2 I. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml
" m8 ^- M, n2 T公仔箱論壇做法：) q+ P$ d1 z+ J5 e3 u. z
1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。
2 |7 T1 \# M& `9 N8 m( j) \( Stvb now,tvbnow,bttvb 2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。
, p0 z2 o- t. K) Z9 Q+ o3 S! y3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。
4 |$ ^6 k1 E  f  C. u8 |
' v% I) L0 o4 l! z公仔箱論壇用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。
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carolfeeling

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發表於 2008-4-11 09:40 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
蔥花芋頭
- _  m3 S8 |& r) j6 c公仔箱論壇材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 公仔箱論壇  M& L4 S* f4 ~  l+ x. R5 N
做法：
, U$ I( s/ T6 E- M% v0 M( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮芋頭
! y% v; F( S2 ]6 D芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。
( M  g* R4 J* i" N- b3 \! A8 J: c+ Ztvboxnow.com2.炒蔥油* p/ A+ H4 z  d8 Q
另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。
- A$ y( M9 c+ D/ y1 j4 Y" r  C3 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.淋蔥油
: b. B$ j9 u4 @/ ]+ q( p將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。
9 |+ `3 F' G  q$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R  ?0 P& Q" t  q( ktvboxnow.com拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。
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carolfeeling

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發表於 2008-4-11 09:40 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

; m5 F7 F. A$ _: k/ r公仔箱論壇
9 N% r6 w4 I' l: H公仔箱論壇烤麩
# M4 g, k  w6 D# rtvb now,tvbnow,bttvb材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許
" V  g/ D/ X5 }! r3 M& S% D公仔箱論壇醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml
8 l* C! Y+ I/ W: T1 W8 P& K: V做法：
, O# t5 |  D$ v9 G! K1.油炸公仔箱論壇( F8 a- D: d. n' f, D
烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。
) y" ]( _" R, J+ K/ o% O+ _tvboxnow.com2.炒料5 E4 p3 u3 s+ d8 X, \( O+ S! i
將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。
/ k+ \# G' U; |8 a3.加醬
1 q- P+ q- k2 \+ m公仔箱論壇續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。
' n7 d" N$ E" l# ztvb now,tvbnow,bttvb
1 |( w( Y- v) W- C9 n! W* T上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。
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宇宙麒麟

星級忍者

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發表於 2008-4-11 09:00 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
好香啊！好吃啊！可就是吃不到！
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