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2 _* ~+ {3 |' }材料公仔箱論壇; a0 ~- H" r% P7 ^/ @+ v0 y# ~+ J0 q
麻糬預拌粉.....500公克
8 J+ z- Z% k! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C: [/ ]( m/ l
紅豆粒.....140公克
+ e; l: i% F/ u. ^2 G公仔箱論壇全蛋.....88公克tvb now,tvbnow,bttvb6 d$ H7 X/ N8 @! E4 N
白油.....130公克
5 ~$ t G) ^# o3 Z u) N- t) @. w7 |tvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....455公克& m0 t& S. t; Y
砂糖.....26公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Y) @5 i* }! k) K v# q1 c/ F( X
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作法
8 b% f0 B9 s' `# C9 l$ A公仔箱論壇1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。
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2.將紅豆粒沖水倒入篩網，洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。公仔箱論壇$ K) W$ k, `' r1 j: G, X
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3.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。& m* k) {& `/ B. R; t+ h
: g6 g% G \1 t! ~公仔箱論壇4.將所有材料（除紅豆粒外）放入攪拌缸中，用槳狀拌打器拌勻。
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% m) _4 D/ ~, X S4 ?% ~* l: mtvb now,tvbnow,bttvb5.將紅豆粒加入作法4中，並用刮刀攪拌均勻，攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。
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6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。" y! C" e; V( Y/ p* }
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7.將作法6的麵糊，用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。# g; Q+ K$ F C* J- _( }+ h7 Z: `" c
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8.將作法7放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙約18分鐘即可。
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發表於 2014-12-4 04:04 AM
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