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材料3 j: _" b7 D- {4 d7 a
魷魚肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i( u0 F% p h) Z4 a
熟芝麻.....1大匙- G$ S s$ T) v( n
香菜.....5公克
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1 m! ^* Q( x" n$ btvboxnow.comtvboxnow.com5 m. T: L8 ` P9 r; m6 w9 I
調味料
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0 }3 | |7 `$ s/ [7 p: {' P4 u* {tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙tvboxnow.com* F6 ^; G4 R$ E1 L7 d
鹽.....1/6小匙tvboxnow.com) F* |+ E- s: M) v- Z9 j8 v$ x& x
白胡椒粉.....1/4小匙
, h z/ N; R! W% d$ }蛋白.....1大匙
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照燒醬.....100㏄
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7 j4 E/ Q/ Z2 Ttvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb6 J4 l/ \8 A% n7 e
1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。tvboxnow.com$ N/ n V) b8 D u& R3 {/ B
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L8 k1 a3 [; w, h
) M \2 X: y+ L6 l4 k( f. f' Ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P6 E. i) ~0 e q5 ?
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4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。公仔箱論壇5 L) B/ y& T. W& q: y
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