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材料
3 T, E9 c/ V! F; ?- u9 I魷魚肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B7 p9 y: t7 e. b$ a. m; Q
熟芝麻.....1大匙6 ~8 ^ t* W; _6 k
香菜.....5公克
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/ b2 w; K/ p" p$ xtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [8 B" _- g; A' R
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太白粉.....1小匙0 M+ y! m2 w: ?4 O' X1 A2 x
鹽.....1/6小匙tvboxnow.com% f% y+ D: \% i W: x9 ]
白胡椒粉.....1/4小匙) ?, e. C( ~" r$ V( @
蛋白.....1大匙
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( g6 E' B" L5 r7 ~照燒醬.....100㏄公仔箱論壇) r+ f4 P: e2 m- O0 @5 M; m
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作法4 u; V0 }( A B; |& A3 w7 S
1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v: m6 d5 C$ P0 ^$ e; A
, V: H; ~$ _$ g2 [ W) [" j8 ?1 c2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。
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$ G- K v, I" S5 A# Ptvboxnow.com3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb9 w3 Y9 K3 o: `& _2 M1 _% \
6 y/ n) {, }# ]% X! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。
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