材料
' r' K' d4 \- T1 v公仔箱論壇新薯 2磅
1 `. C, R2 V6 E3 D: {) w: \) S公仔箱論壇牛油 50克tvb now,tvbnow,bttvb, R# {. h. U3 Q& S7 b# ~
砂糖 200克tvb now,tvbnow,bttvb2 ~- v, Y0 T7 H: f" h
, |0 m1 s! f9 ?+ P9 x# ^
4 D) U3 h9 ]! q/ `7 o公仔箱論壇做法
: ]0 s" z. C( B& h6 x2 R& H8 [& @tvboxnow.com1.新薯放入滾水烚熟,撈起放涼,用手直接撕皮或用削皮器削皮,未即時用可先存放雪櫃。
: D8 s+ [0 ~# Q2 e# u" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D# _$ [3 Q+ j1 g3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.臨開飯前半小時做焦糖,砂糖加入鑊,開小火,慢慢等砂糖融化成液體並開始冒泡,趕快加入牛油。
4 L G3 Z: K' ?公仔箱論壇
3 Z( _. u4 d9 _( F; m/ x/ Jtvboxnow.com3.加入薯仔不停翻動,至每個薯仔都沾上牛油糖漿,並開始轉成淡淡的焦糖色,待表面糖漿收稠,即可熄火上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 V9 P+ O3 F0 e# V: D) u
& w' P" l5 ~9 t& o! K. m
% s4 V9 }+ G% K5 E% ?1 }公仔箱論壇貼士
% h1 S" B! {3 F) Gtvboxnow.com砂糖加入牛油後要快速翻動,不然會結塊。 |