本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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材料
) e. r2 g, o; I J( k: D口袋餅.....2個. Z1 g7 \% f6 R' Y
牛肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z0 h+ V/ [- W- s$ f5 u
洋蔥.....40公克
. h) B( Z+ \6 U1 }/ R紅甜椒.....50公克tvboxnow.com1 y& _3 [. W+ F, A9 I; J
黃甜椒.....50公克$ ^5 K* [6 @. f9 f9 x
青椒.....40公克
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" ]* I4 K3 w. A/ Q* e) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料& _& `+ I0 ~+ K! p; M
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鹽.....少許
+ t, Q" Y1 g4 h% b5 t鮮雞粉.....少許
I" ], v5 {: h: e4 vtvboxnow.com辣醬油.....1小匙tvboxnow.com9 D \7 R: l3 i
牛排醬.....1/2大匙
' e7 m# d: `7 N9 l黑胡椒.....適量公仔箱論壇$ A9 |! Y" i# ^4 W+ j
水.....50㏄
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太白粉水.....少許
4 {6 A% B/ c8 v6 U* I* I/ I# x4 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# Q' q& |) }2 h& Z( r
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醃料
2 k& c/ r4 `: B4 ~醬油.....1/2小匙
* H5 D, q7 h- ^) ^6 ]5 U0 A+ ftvboxnow.com細砂糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]! U# v! G& S# f/ b
太白粉.....少許- g+ E7 \5 ]5 h3 B
米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y \5 i5 g5 S6 {( r
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作法公仔箱論壇( Q9 w. g0 T# ]
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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* H' b( s6 g# b0 w; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。公仔箱論壇6 a) P8 M+ }' C) p7 l( ?7 S5 f' t
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2014-12-8 03:56 AM
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