 公仔箱論壇2 n) {! d) j1 a" D8 q
4 Z! G& B0 R( ` P: M+ mtvb now,tvbnow,bttvb材料
8 y9 W' G' T; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸.....1副
- P/ t9 X8 f5 m; i粉漿：麵粉.....50公克
( ~: O: c7 x/ h地瓜粉.....100公克
! A( ^+ z: n: n公仔箱論壇吉士粉.....15公克
& |# X" Y; o+ R. _水.....3大匙0 H' Y5 g# q, l; _% B
沙拉油.....少許
! ?3 u" F, C' z4 h" f% n7 L' n: I1 r4 n6 s
醃料* P7 a) i( t/ Z" ^
醬油膏.....1大匙0 \2 o8 Q' W$ k* K' H: t, _, X
五香粉.....少許
8 b* h0 N4 p$ ]# T* H2 ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
- `/ g2 {' Z8 X肉桂粉.....少許
D5 }. h2 i' v f% F公仔箱論壇鹽.....1/2小匙4 j1 p, ~* M+ z8 C) [
糖.....1/2小匙公仔箱論壇* M# R4 Z$ z U$ L$ G/ {
米酒.....1大匙tvboxnow.com- i- q, v4 Z% I
蒜泥.....1大匙tvboxnow.com2 R% b2 l; @! U/ `7 T. z
水.....3大匙tvboxnow.com7 H2 v/ X0 c: X
8 H$ d0 }0 d% _2 o k# d. V* P8 t公仔箱論壇" c+ N) s4 U `3 Z/ X
作法tvb now,tvbnow,bttvb; Z6 i$ D- ?/ U# Z; L' s
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
4 w% K3 O# m% ?( T. J: b) g
6 e# l1 o) a- X! P6 K+ w% l) Htvboxnow.com2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
8 b! b5 a) F& }* e公仔箱論壇
1 A' T$ t4 T% l' a. H9 n& w2 Atvboxnow.com3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
/ f/ W. ?* Q! Ftvboxnow.com
% e1 x3 n5 ~& [公仔箱論壇4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ y$ k# P' U6 E# u( T" D+ {
|
發表於 2014-12-8 03:59 AM
| 