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2 ^' U Q$ R- [5 |# \, ?公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g1 n8 V& ]6 R
雞胸.....1副tvb now,tvbnow,bttvb d" c8 Q! P9 Y) \& u
粉漿：麵粉.....50公克公仔箱論壇1 f% y* G0 S) }4 L' ?
地瓜粉.....100公克
1 r, l' Z! |# Z8 M9 Y9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉.....15公克1 P- Y/ k* n8 S# D! u, m- D
水.....3大匙
- b! K1 k. f" H3 L沙拉油.....少許
5 Z/ K' T- `$ I4 T) S0 R0 V& h* n, U. c9 h" u3 l
醃料
1 \9 `0 j1 c+ B, e0 Q1 E: o' otvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙- l, a3 s/ _8 [9 N1 j8 S | K$ J
五香粉.....少許; p' N. |( D5 s# m4 C! ] I
胡椒粉.....少許
" i: X: v' S8 k: n0 N8 r肉桂粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. z" ~) z. U' L5 y
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H& O Q" |0 A( `( ?9 j) O7 Y
糖.....1/2小匙
7 m# y O, m L9 |) w4 Etvboxnow.com米酒.....1大匙4 r* y4 @$ F. c+ g9 x4 W0 ~, y
蒜泥.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) s) H* [; }& }: M) o2 o( L
水.....3大匙
8 ?9 |7 p0 j0 x: Q( l& \) Otvb now,tvbnow,bttvb: s4 `3 ]$ J% K$ q
! j5 o" k! j0 U% {; atvb now,tvbnow,bttvb作法
; n) z6 }- {' A9 s0 C$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ t" T: u0 |/ \$ Q( I
* w9 K7 U( ], c7 D! V! o2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
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/ r/ B6 {" c$ u6 ltvboxnow.com3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
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" [$ z% x/ k I" S! B9 u$ n4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。7 ?+ Z: H- j w* y/ ?( O8 J: _$ j
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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