材料% A- j6 A' q+ q6 V& U% u" w7 z
培根.....1片公仔箱論壇1 v' T) p. z5 a/ i1 [0 \! g
卡門貝爾起士.....1/4塊
8 o. Z' b0 M& y* O8 z( ^1 e; _蛋.....2顆
' v/ ^: i5 ?" ytvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....2大匙
0 R: U; Q+ ~5 z2 _( z2 R鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, j$ Y& c) Z& o( |
胡椒.....少許
3 `: w% V. \$ r5 o2 dtvboxnow.com沙拉油.....適量
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( D) _2 L3 H7 B0 i+ G) }tvb now,tvbnow,bttvb作法
& ?; t, E& f' s( K1.培根切小片,放入熱油鍋中煎至香酥;卡門貝爾起士切小塊備用。tvboxnow.com! c, ]$ ?6 g: ^0 b+ R/ {( D
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2.將蛋打散,與牛奶拌和均勻,以鹽、胡椒調味,即為蛋液。* [1 X9 j/ R6 F' j5 ^/ o
; Z( y. F, B$ J S; i' r# e- xtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋倒入沙拉油加熱,框模放進鍋中,在框模中倒入適量作法2的蛋液,以中火煎至半熟狀態後,上面均勻散放作法1的材料,待蛋液呈凝固狀即可取出框模。tvb now,tvbnow,bttvb' X# c& L! ]& R0 Z- [8 ?; i
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