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材料3 G; e4 x! q7 b$ }/ z
鮮蝦油.....半斤) m! N; z. g( R6 s& W
紹興酒油.....150cc' Z9 h7 w' \3 e3 N- R0 P( q
米酒油.....150cc
+ }- a; F7 V z j. f涼開水油.....300cc% e* S1 B( b1 S3 D" o
老薑片油.....20gtvboxnow.com: n& {- P! M; E3 |0 u
枸杞油.....少許
3 X3 x5 F: B" ]4 _公仔箱論壇鹽油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H( o3 h0 k0 ~: w
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1.準備一鍋滾水，把蝦燙熟，將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。
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2.水放入鍋中，再加入紹興酒、米酒、鹽，續煮到滾之後關火，將湯汁放涼。
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3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞，冷藏入味24hr即可。公仔箱論壇9 N n& w, b6 u1 q! h$ n
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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