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[西式食譜] 葡萄柚海鮮沙拉

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t# A4 Q* p- T) c
葡萄柚油.....2瓣tvboxnow.com$ ~  `2 L5 x$ G! e% R! G% G
小蕃茄油.....10顆
! l. {( n' k# ?, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝油.....1隻tvboxnow.com. w/ r: O9 H) p  M+ J
蟹腳肉油.....200gtvboxnow.com0 _# L6 }( G* k$ I8 o9 J8 r" y
甜豆油.....100g4 H$ {; U) W8 N- ?% h8 W4 |
蔥絲油.....少許
& R" p' J0 m& t0 U( J* d* u辣椒絲油.....少許
8 d6 d1 B; V  X, Y- f; W  l9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露油.....2大匙& k- Z. s# q2 _
檸檬汁油.....2大匙
" I; Z/ i" j0 f蒜末油.....少許tvboxnow.com* C3 u" f: a. A+ L
細砂糖油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g+ s# f3 \1 g/ Y5 ^+ x' z
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  w1 U  b) |- v& R0 o$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法! o" N: Y+ E8 w0 R$ J, G: U
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下,這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁,再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中,再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中,再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
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; n4 Z- E1 q+ c5 s7 t4 K- s/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入,攪拌均勻後即可裝盤,這樣就完成柚子沙拉: x$ |, B) {, o2 W

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