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葡萄柚油.....2瓣
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2 n1 J" W7 ]4 ~" R7 Z; Atvboxnow.com蟹腳肉油.....200g
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蒜末油.....少許+ Z7 U+ a7 y( L
細砂糖油.....1大匙
0 o& T8 l/ L# A, S5 `5 v7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M$ c$ H! C5 m3 T c
3 E- j- }' x7 t& n( H7 u3 ktvboxnow.com作法
1 O) v9 q5 P% v( O, U7 J1 p- ztvboxnow.com1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中& |; ~5 b# Q! F$ C3 M$ G5 ^. w
! r, `- g2 c' g/ p7 p8 o' n- jtvboxnow.com2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉2 N* d2 P' H i
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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