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2 _, b0 k! w" Ntvboxnow.com青椒油.....2個tvboxnow.com& P2 T/ ^4 I2 @) L1 l$ e9 k9 M0 K
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辣椒油.....適量
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! a9 [! z! V" K6 e* b. X3 T
1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。/ d; F6 K$ P: m9 h' B
Q: {9 o% o9 @3 f2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。
* D9 Q: w2 ~7 Q4 K* y8 t2 T: ytvboxnow.com公仔箱論壇. G8 a9 {9 R, ^$ f; J
3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。tvboxnow.com* o N0 f5 {8 S* L; N+ x
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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