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6 M/ b! X+ p( g# @+ t+ u, B6 {; ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 t ~+ d4 t9 E% E# ftvb now,tvbnow,bttvb大魷魚 一條(切圈)
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, F7 b1 I6 d' [( B公仔箱論壇公仔箱論壇+ [, v8 B1 ^3 X- p$ H+ J1 I7 n4 W, l
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E4 `( q* r) h) ?' z
蝦醬 1湯匙
$ z* j: P3 C% K' [9 q) ftvb now,tvbnow,bttvb米酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j7 b* ?' v. J5 ?3 [: }$ d
糖 1茶匙
% I. E1 ^! \! B* g5 Z3 u& Z公仔箱論壇胡椒粉 少許 tvboxnow.com7 n, Q: o U* b T: P3 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l. F' C6 T8 m+ o# Y _
/ M* n. i( j9 D5 a9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸漿:
6 |; g; J1 F8 z麵粉 75 克* i) N7 I9 A+ s0 Z8 e i3 B
粟粉 25 克公仔箱論壇0 C" T0 {# V! w0 \% X
水 100 毫升
' a/ F% G, f, q, [+ [- p" r/ V油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% R- v" U* G! c7 T1 O
發粉 1 茶匙
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0 d9 _* J9 w% D4 ~ n3 n( t0 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ u. ?8 s/ T" i9 h" q
1.魷魚先用醃料醃15分鐘
1 {- A, r2 e2 @ a7 S, C/ w2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) % h' o* v- l3 ^$ A) Z- z
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.公仔箱論壇& S1 U" k" d5 p4 c& K
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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