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! z6 P& y# U/ {0 o$ P6 H% Dtvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb. g* }7 {! Y v" \& _- ]7 \
1.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。公仔箱論壇9 f. \" n9 R9 t, o
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2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。tvboxnow.com% Y6 H( G R9 Y
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發表於 2014-12-10 04:03 AM
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