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[西式食譜] 泰式涼拌海鮮


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材料
% u/ r& C1 q. x+ W1 ^; p/ @/ v8 l, ^草蝦仁油.....150公克
7 \( m- p$ I1 n9 Q) J) @公仔箱論壇中卷油.....100公克  u5 b$ _  b/ T% v, e% ?$ y  V
蟹腿肉油.....50公克公仔箱論壇6 T0 B2 z; t8 s9 Y4 y
小蕃茄油.....30公克
5 N8 Z5 S. }4 r; K# x. q. ?' D6 ]洋蔥絲油.....20公克
6 X, y4 b% W1 V# d8 X3 |. Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒末油.....1小匙公仔箱論壇. t0 X  @; h$ J( o& Q+ d6 Q
蒜末油.....1/4小匙
  L( [+ k, j( i- atvboxnow.com香菜油.....1/4小匙
" a0 V; c2 h- u/ Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v0 E  U& x2 }# |) Q5 E1 P

5 r  a/ p/ W: m& q9 d; }$ X( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X  E9 i% X& m' }8 y4 L
調味料tvb now,tvbnow,bttvb( }: @7 C$ k" p4 }
椰糖油.....1/2小匙tvboxnow.com8 s9 w& ~+ M, G" a8 X! ?
魚露油.....1大匙
$ s$ X# K% d2 L7 ~/ E- {0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁油.....2大匙
4 @3 y5 k3 A# c1 s  Z, q' @米酒油.....1/4小匙
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0 K/ w3 J5 b  m# G- O4 ztvb now,tvbnow,bttvb作法
0 F4 p- A6 q: N5 stvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。" G, I! }# r% |9 t! B

9 q$ D: e2 V1 Y% ?! S0 m0 a2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。tvb now,tvbnow,bttvb" N) y4 t% n% I( m' p8 C
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小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。, X' B( z6 B6 a$ Y, N% `
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