材料：+ C+ G2 ?5 ]+ {. v7 N o
蟹肉500克0 b0 i9 Z8 x/ D
麵包糠50克公仔箱論壇6 Y+ C% u& X. F. O4 f
沙律醬80克
, H2 }2 \5 ^1 b$ H- q8 R# ztvboxnow.com辣椒1/4條
. q8 u0 `% t) v. m, M W0 v& L0 G. b芫茜及少許
) z" L: |1 V$ b: o鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb! x) G* U) U- r
咖吷 少許
& u. k$ H! |2 \1 l! Y* \; v @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z, a; @0 i, x3 F5 Y4 E: a
公仔箱論壇/ b! w% K$ }& s" L, U; d0 u/ ]7 c* ~
步驟公仔箱論壇- b" c% a5 p) J- f. L2 z! j
1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L5 Y7 i; g5 l/ p4 x/ r O8 V5 I
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出/ [* K* L2 n2 P9 y6 m* C9 i. ]
3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形
/ A& f5 h- H! Dtvboxnow.com4)逐個搓成蟹餅備用
5 [2 g' h" _, f6 Otvboxnow.com5)之後用以慢水每邊煎5分鐘/ J& c3 B8 _3 ^+ B
6)最後將邊位亦煎至金黃色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F6 U9 T. T6 \, b( D; h
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7）完成tvb now,tvbnow,bttvb2 Q9 P: U, F6 l D$ b" s
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貼士：
/ j% z5 H" H0 z2 i% {1 v3 c1 E/ d蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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