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8 m* Q v2 `3 M" p公仔箱論壇材料
! J: F1 ^7 u2 s0 S; x/ D公仔箱論壇去骨雞腿肉.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb+ q. k$ s! M2 S( Y; G
韓國泡菜.....100公克
/ E6 v7 O, X: Y4 f& K; Ftvboxnow.com金針菇.....20公克% g6 B' U' G6 B
黃豆芽.....20公克
# k# u0 i2 ~4 |$ m南瓜.....30公克
A' g# a+ P8 `' W- ~+ a" b/ }, O/ Otvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1根& y: d6 c" ]# s7 v3 v) T
麻油.....1大匙
9 g, C3 W4 b; d2 ?: a/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯.....2000㏄公仔箱論壇: N/ P* U& u# N' j
公仔箱論壇/ R8 O' U+ ]/ g2 X _0 ^( e
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調味料
9 h, F0 n# _) }/ [9 C( r( stvboxnow.com薑泥.....1茶匙
2 o2 e" l/ [! R8 |+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥.....1茶匙公仔箱論壇+ D2 I0 o) p) F* n, c
辣椒粉.....1茶匙
& u& u; I) U+ |3 }# A6 S/ F4 W米酒.....1大匙
( N5 @+ u7 s: y醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- m% h2 _# ~( f2 z
味醂.....2大匙
2 i( d5 o* t' z公仔箱論壇辣椒醬.....1大匙
6 j7 w B% p. L鹽.....1/4茶匙
/ b7 x# V7 U. B: y公仔箱論壇
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作法公仔箱論壇' `2 G) W& q# k! S% N. t. R. K& o3 A
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
/ F* ?: Z* E9 [/ r6 |4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m# l2 r1 [4 w3 L8 Z公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇# z! X" _( r7 n/ j8 m! q4 V- K5 p6 k, U# I
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3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。tvboxnow.com* c6 b3 \+ B! Z( [( }% f- M
8 u& I8 m& w3 p; g2 O公仔箱論壇4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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' ^: A: q3 g8 N8 k: h5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
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