. x9 R Y4 @& \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 O9 h) q# y4 O" l% H, p% }+ d6 O
材料公仔箱論壇6 `* D5 }& [) @( D% ?; ^$ n! O5 d" K
豬肉片.....200公克 m. Z' a( u7 D# I, b
板豆腐.....1塊& y% }2 j. w+ S; S
韓國泡菜.....150公克tvboxnow.com2 J( m3 P; G5 z( z; c( ?% d- }
青蔥.....1根tvboxnow.com$ Z( F$ B: y2 e w8 e
蛤蜊.....5個
, J* ?; w7 R. A5 N$ a: p4 i+ Y丁香魚高湯.....2000㏄
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調味料
$ `, e, d" A6 T3 i I/ @( C7 h' otvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌.....100克
6 i6 ]2 }; }3 S- a- ztvboxnow.com細砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]) a3 V: ]: u
9 f. d; a5 @& r$ vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b- C# u6 p2 i# q
醃料
) |- u( y- k; d2 a2 i i辣椒醬.....1/2茶匙
v- G# ^* s/ L5 h% S. L. D$ d+ Q7 P薑泥.....1茶匙! Q( r5 n$ b: s6 |+ O, }
米酒.....1茶匙
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作法公仔箱論壇* n' b/ D7 d |- r* [
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。! ]) t+ R' D: c- D% c8 h
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。. d! H/ C" Z! K. m- H8 W
6 l& H* ]9 `! L F2 u公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
I) \. S2 I8 F1 `9 d6 o6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 h( x3 ], S/ q! utvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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