 公仔箱論壇$ c9 i" f1 v" x: r) D; B
4 }% y) [2 G! F/ z$ |: w9 m材料tvboxnow.com7 ?# Q; a( n, K7 Z& l
腩排.....300公克tvboxnow.com$ F! V( ^# h9 w# d% H4 O
馬鈴薯.....1顆
: j3 d# y4 V1 ^! Y6 x5 t' t韓國泡菜.....100公克
' Y7 }( }& u7 wtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯.....2000㏄
7 Z3 @$ G, N* ?% Vtvboxnow.com: J( _8 ?1 H' |) p- O
3 |. @+ Z0 _' `$ m/ p公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {1 H. I8 j; f& @1 v7 B. e
辣椒醬.....1大匙
3 G, `6 d. i) X+ M \ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇0 x( ?: o4 B4 A7 R: ~$ G# _3 t
薑泥.....1大匙
5 x% Z! ~8 s! Y& e2 x' B鹽.....1茶匙
, j: C8 B4 L2 H米酒.....2大匙9 y5 J* @4 p+ [
洋蔥泥.....2大匙: B- i, O# I" |/ C; R
0 ]4 q, p6 T/ q+ P' T: b4 q v) I' Gtvb now,tvbnow,bttvb9 r" Q- @+ C% K5 h6 J+ D6 T
作法
& x4 h3 C1 ]1 U6 [' X4 n1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
9 s" w8 w3 p/ p8 A: ftvb now,tvbnow,bttvb/ C9 `9 {$ L4 o
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。( |3 ?/ U$ S2 Z) F% G7 C2 H
公仔箱論壇& x7 q" e5 t9 T6 J+ _
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
, C; A) z" _- E3 R# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C* A3 W' j* ^6 W& F
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^7 J( x. x( @3 l; v
|
發表於 2014-12-11 04:05 AM
| 