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' G8 t5 p6 D" q7 w$ p- F材料tvboxnow.com3 a' k2 Y- Q: s1 @
腩排.....300公克
) r. b \* H( a" ^6 d" G; d2 O( c1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \0 z0 Q/ W5 i/ W- S5 ~; U
韓國泡菜.....100公克
" Z" x& ]) g* i6 k5 t, k: P牛骨高湯.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 n$ ?4 L" v5 d
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+ P. T( e( x* ~9 `, I8 btvb now,tvbnow,bttvb調味料tvboxnow.com/ {% O/ O5 e& A. X) E; e5 y( Y' Z+ r
辣椒醬.....1大匙
" g% ]" w3 e' U8 C4 t0 B4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1/2茶匙
9 w6 ^2 s- Z& i1 \# ` a薑泥.....1大匙
0 i; a2 _2 L$ ^$ p0 e$ }公仔箱論壇鹽.....1茶匙4 B2 r" Y9 F8 E f/ D' B/ Z
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ }) C% Z- @, k" |
洋蔥泥.....2大匙
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/ i) w2 D) {8 V8 L; ~) N: ~- ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 G- f/ X- M& N0 x! z
作法
+ f- Z( L m% Q8 F& q J+ S1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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2 H, l4 D D' @7 btvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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