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- } K: I% z5 \; r% o" r5 x; s& mtvboxnow.com材料
1 U! x/ Z4 D2 `* H* |. _1 _冬粉.....150公克
4 q Q0 P5 m1 u5 F4 b7 m5 G蔥.....10公克' L1 Z1 g- V3 r7 u4 ] S3 p9 g
蒜頭.....10公克
2 q& U m" G# K1 a; J! C% |8 d公仔箱論壇
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! Q4 u, m: W2 W# q; c/ L7 w9 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料5 r+ D' h7 m' c- {
XO醬.....3大匙公仔箱論壇4 C" p! o0 ^, I
醬油.....1大匙' ~ t5 `: r. c8 e3 z
米酒.....1大匙
6 c; x& W, D' f" ^% v2 ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1小匙
n$ h! X3 [+ i* J( E8 S公仔箱論壇水.....80㏄; \, Y- L% p: i4 U
. l7 x. I- n, `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# z2 q2 S e) ^' x6 l+ T/ l
作法
5 I1 X! m# v4 S4 m( A7 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。8 L4 j5 T. ^7 C( }& J% d$ R
4 b- \. k2 k' j3 C/ N; O- ttvboxnow.com2.蔥和蒜頭切末，備用。
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3 q7 [8 ] A. e, T3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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" w! U# y9 U& l. ^- Q) Utvb now,tvbnow,bttvb4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。
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發表於 2014-12-12 04:05 AM
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