 公仔箱論壇- U3 p: O/ C w a: b
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材料
9 c8 }% ^- `) `8 a冬粉.....150公克
4 v L& V* A( q4 i* K9 h% Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥.....10公克
/ i' L' T7 J1 g+ b蒜頭.....10公克
+ E& K7 e# B: l) Z2 s( p% i. z. n公仔箱論壇
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( }, R( O3 }3 Q; u& z# Htvboxnow.com調味料
% k4 e9 `: |" B0 W* g$ {公仔箱論壇XO醬.....3大匙
2 {2 @4 t! x8 O6 Q( F/ L( N公仔箱論壇醬油.....1大匙
$ p& y& N& N9 f. X2 _tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
( L0 t7 v6 H+ r! y細砂糖.....1小匙tvboxnow.com8 z% z& |2 M4 h s) R3 `) T S; H4 K
水.....80㏄tvboxnow.com5 A; f: B4 E/ H0 ]0 |: q
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作法公仔箱論壇5 I! d- N1 W1 y; n* J' I
1.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。
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" a% ?4 J+ o( [& ?/ ^! x) i8 |公仔箱論壇2.蔥和蒜頭切末，備用。
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+ z$ \' Y* Q% P7 [" I5 D `3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb1 k6 E0 |1 \4 Y Z( v% F4 d# H% n
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4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。
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發表於 2014-12-12 04:05 AM
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