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材料: r# U. F1 U! s* d- x
火鍋牛肉片.....120公克+ A3 C( U( {% t& l; l: V
油麵.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x* p5 C4 ?: ~8 \
蔥段.....1大匙公仔箱論壇7 `1 M M. ^1 c! N% r
紅蘿蔔絲.....10公克tvboxnow.com* b& G& J2 E* \) h/ b% @
高麗菜絲.....20公克. `1 {9 n' Y0 M
鮮香菇絲.....10公克
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8 w3 m: {! |: U5 u) ktvboxnow.com調味料
' y4 k2 C: d% `3 l% N* _. Itvboxnow.com蠔油.....20㏄
3 d$ p2 g9 r0 R* Z4 M& A s1 ^tvboxnow.com高湯.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~2 X$ K4 X+ u! k
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作法公仔箱論壇4 m2 P% r- e7 c ^) o2 k }: M
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。6 N7 B; Q7 j2 a6 W" B1 s& x$ _
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2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入蔥段小火炒香,加入所有作法1材料續炒至軟。9 h6 T/ J! U5 Y! j
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3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻,最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。% [5 m% S% T' s
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