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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c9 j0 x$ _2 b% V/ v
中蝦(連殼)300克、生粉1湯匙、番茄1至2個(切角)、毛茄6至8枝(切段)、乾蔥2粒(切片)、紅咖喱2湯匙、椰漿半杯、清水半杯、檸檬葉4至5塊、鹽半茶匙、糖1茶匙5 F, I( O% Z( |. p' [3 p3 [
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- M- m* P# @' B \( |, @/ \# `做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o- ^6 N* Q1 d1 }
1.中蝦整理好,去黑腸,沖淨。用鹽拌勻略醃備用。
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e3 L6 a+ {# n, Btvb now,tvbnow,bttvb2.燒3至4湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,置鑊以中火煎香,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O1 K; H1 m/ p' \3 H# h: G
$ z% V7 N6 `( \/ b$ Ctvb now,tvbnow,bttvb3.剩餘油爆香乾蔥及紅咖喱,加入番茄煮稔,注入椰汁及清水,用檸檬葉、鹽、糖調味。
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4.咖喱煮至香濃後,加入毛茄煮熟。中蝦放回咖喱內拌勻,即告完成。 |