本帖最後由 nt1972 於 2014-12-13 05:43 AM 編輯
! M; R1 u1 B$ k( E) g4 ~% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^, _: Z: x# W9 R& x7 ^: R. g
材料:$ t8 n, w' m- {5 Y7 c# a
蒸煮滑豆腐1盒、急凍左口魚2件、熱油2湯匙、芫荽適量、蔥粒適量tvboxnow.com# O5 b+ B. F3 d9 \% e8 C5 f. E
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調味:
) B+ v7 b# T( g; w# D醃料(左口魚): % U( ~7 P& F y4 X
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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# d- W0 _; X3 j1 E' {5 O+ F' b# }tvboxnow.com醬汁(一): 0 r. ~4 I8 y# X
蒜蓉1湯匙、豆豉1湯匙(沖淨、略壓)、磨豉醬1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. @; G2 l. y4 E# ]0 l
/ L% ?/ u& X3 H5 O醬汁(二):
( {1 R: j' H; h7 m生抽2湯匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、水5湯匙公仔箱論壇& M; g8 c/ t% p
7 [! ?! @ N/ P' U9 ?; w* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o9 t( o) R: W! ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 z. ~1 E9 v* Y3 Ftvboxnow.com1.醬汁(一)及(二)分別拌勻。
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3 [! @; W4 f/ o; A% P公仔箱論壇2.急凍左口魚解凍後沖淨,抹乾取肉,切粗粒,與醃料拌勻。使用時再與醬汁(一)拌勻。公仔箱論壇1 _+ z3 I9 S, a& B4 J/ k$ E( `
N. O, s$ V6 z0 f. ^( ~! [( _; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豆腐切厚件,排放碟內,並鋪上魚肉。隔水蒸5分鐘,濾去汁液。/ h: i* U& |9 ^ S
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4.醬汁(二)煮滾,淋於蒸好的豆腐魚上。
) `' G% Z9 u% ]( R: C8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後淋熟油及撒上芫荽、蔥即成。 |