材料:
) d2 s/ N8 J9 Y公仔箱論壇雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯tvboxnow.com. F H, H, u9 l$ V; p# B
" o1 u1 b1 Y6 u" R! e* S! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( c% Q8 o0 G4 u; {) G' a8 [
調味:
2 l3 r/ v7 M* g. Itvboxnow.com醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 a1 y9 m# K! P. g% B9 C
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, N! k: `7 b, C9 d6 g$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ( C+ K* z8 D3 K4 O: q' i
1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。tvboxnow.com- [2 Q% r4 h1 w3 m+ T! c
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2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。
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1 r m4 [3 j/ b, R8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。6 W \+ E8 N8 m, |
4 v7 Z' x" G) _! gtvb now,tvbnow,bttvb4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
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發表於 2014-12-14 04:05 AM
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