材料:
" j0 T, f {) L8 E/ y( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治半肥瘦豬肉360克、鮮魷魚120克（切粒）、薑蓉1湯匙、蔥粒2湯匙公仔箱論壇& u ?: H0 ~ s: V8 ~/ W. @( q
) q2 l; g& b+ e( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k/ b; D# e& j6 o1 W
調味: tvboxnow.com1 x. }4 t) W8 A% j9 D. x o
醃料（豬肉）： 生抽1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙至1湯匙半
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4 d- s: B+ T9 ?0 e6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁：
6 L: m) u0 H/ j% z# d泰式甜酸醬汁2湯匙、魚露1至2湯匙、凍飲用水適量
d% p4 L# }' [% d, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: ! E& G4 f, E$ W9 ^2 p
1.魷魚?好，沖淨，切幼粒。魷魚粒、免治豬肉及醃料一起拌勻，加入薑蓉及蔥粒，攪至有黏性，雪藏半小時。當用時分等份，捏成肉餅。3 Z: Z6 H4 n7 q9 ?) F- K( r) n) F
- z* O3 {( U& Q' G9 F8 a" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油，放入肉餅以中慢火煎至兩面金黃色，合上鑊蓋焗熟即可上碟。公仔箱論壇1 A9 B4 k: k2 l. o8 R8 t
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3.蘸汁拌勻，試味，品嚐煎鮮魷魚肉餅時可蘸點佐吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D/ G6 _$ c- H0 t
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發表於 2014-12-15 04:03 AM
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