材料:
" q5 v" v+ f% D( N3 w6 i+ ~2 x! z肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 I' ]7 A6 {- q: W5 Q3 r
# s1 l8 N q9 m. t* t! ^ P; \& ?汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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調味:
# A/ j5 k- C: }. _肉丸調味料： tvboxnow.com3 W3 j8 W @0 Z# e9 u
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙 2 j( b4 O. b3 e m
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汁料調味料： 0 c7 @8 f4 e) ~+ _
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n8 t X0 z$ l2 ~+ | X" K
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* v: x" `+ c8 h- N2 G* K: Q3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, T( h4 ]! c$ h1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。3 g" o0 m" u8 f8 R9 S5 w
) f! Y: \8 W" w0 ]2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。tvboxnow.com& O$ t: @" O7 g9 G& j5 @
8 o9 p/ k0 J7 n( ~3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。' b/ z( Y [1 s& p2 T
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。 |
發表於 2014-12-15 04:03 AM
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