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本來並沒有打算到唐戶市場，不過在出發前數天和友人吃飯，她介紹說唐戶市場是個超讚的地方，想吃海鮮刺身的話一定要去，最後我就急急的把行程改了，特意到唐戶市場一趟。
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唐戶市場其實並不位於九州，而是在本州，如果沒有開車的話，可以在門司港坐船過去，我們開車的就過一條連接本州與九州的橋去。公仔箱論壇/ E7 }+ Z5 x u- ?
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. e) S: m+ A# X& E: X8 t9 M9 ?公仔箱論壇一進去市場就見到一條非常巨型的河豚公仔，其實這個區域盛產河豚，所以有很多賣河豚刺身和河豚相關食物的店。
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市場地下有點濕滑，小朋友或老人家要小心，另外人很多，相當熱鬧，但都幾擠迫。tvboxnow.com8 n% c5 C* L" G; T' ~* p. N
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- N d+ K% V) ]1 s5 L- u公仔箱論壇剛才說過這裡盛產河豚，所以不少店有河豚禮盒，一盤盤切得很薄很通透的河豚刺身，不過這些應該不能帶回香港吧。
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這裡基本上是分幾類店，賣海鮮丼飯的、賣壽司的、賣炸海鮮的，全部都看似很好吃，我們就各式買點自己想吃的然後再一起分享。
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帆立貝壽司和甜蝦壽司。壽司店店員會給你一個白色花泡膠碟，然後你就可以用夾子夾你想吃的壽司，再給店員計錢，情況就像在爭鮮買壽司一樣，不過這裡並沒有獨立包裝。
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自製拖羅壽司拼盤。這些拖羅壽司都是在同一家店買的，有拖羅、中拖羅和大拖羅，最高級又肥美的大拖羅也只是五百ＹＥＮ一件，便宜得太過份！完全找不到不吃的理由。
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$ \: A5 V! ~* G) e5 p# i3 m/ }+ T逛完整個唐戶市場，最最吸引我就是這個鋪滿海膽的海膽飯，要知道如此豪華的海膽飯只不過是1200YEN，以現在的匯率來計算，港幣200元也不到，先不要理好不好吃，不買對不起自己！雖然海膽並沒有想象中鮮甜，但也不是腥的，反正大口大口吃著那麼多海膽，已經覺得很滿足。
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河豚刺身。其實我之前吃過，不過沒什麼印象，主要是因為婆婆想試才買。沾點酸醋汁的河豚刺身其實沒什麼特別，口感有點韌，不明白為何日本人那麼喜歡吃。公仔箱論壇8 N+ o7 _5 }7 U7 E" ~/ W
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海膽刺身。本來這家店是買急凍海膽的，不過婆婆見海膽顏色漂亮就忍不住想買，所以我只好跟店主說我們想現在就吃，結果她很好人的替我們拿來一盒沒那麼冰凍的，其實我覺得要再解冷一點才吃會比較好，現在完全失去了海膽滑軟的口感。公仔箱論壇) x8 Q/ h1 k2 L
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/ U! U+ t4 V$ `8 `5 [; k S2 \河豚湯和河豚粥。既然婆婆要試河豚，當然要一網打盡，不單要吃刺身，湯也要試試，而且坐在岸邊有點涼，喝點熱湯就最好不過。公仔箱論壇) ~" W; H$ I9 I, ]. T
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大家都會在市場買過刺身壽司後到市場外的海邊吃，其實市場裡也有座位的，不過既然天氣那麼好，坐在外面吃應該更有風味。
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" ]" ]+ f( a# g% c+ X唐戶市場在平日也會營業的，但賣壽司刺身的飲食街只在五、六、日和假期才營業，想來吃的朋友要留意咯！tvboxnow.com% ?6 X! n& K: r: h u
7 {) j! q+ r' w& M! G, L; r3 x1 Xtvboxnow.com唐戶市場
7 z& ?7 T- s* r, q4 y' ?地址：山口県下関市唐戸町
3 H/ {4 B l! r& s7 U, N4 {tvboxnow.com營業時間：週五、六 10:00～15:00，週日、節假日 8:00～15:00 |
發表於 2014-12-15 12:17 PM
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發表於 2014-12-15 02:05 PM
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