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材料包括：
% U9 x' h; U, {" ftvboxnow.com雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~, X4 U8 z" D! M1 p0 n
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紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~tvb now,tvbnow,bttvb% v7 v7 a$ s9 ~7 g% y" N4 E1 O
, e) G( `2 j) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a; X) a7 a: |# W# J8 G0 [) e雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~
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, }& }8 y s$ N1 F9 W4 `1 u公仔箱論壇無花果浸洗後備用~tvb now,tvbnow,bttvb; v: b' \1 f7 i# C9 {6 u N, X
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~tvb now,tvbnow,bttvb% j8 @5 {4 R& U' h; i+ k% [6 D
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瘦肉洗淨，然後汆水後備用~tvb now,tvbnow,bttvb6 L: w6 C9 j" a$ m3 e9 Z
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煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~tvboxnow.com) _" A2 X! h* l- X( m/ h" E
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7 F6 l9 ]9 }3 p: K之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~& U; z8 a5 Y+ Q
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2 w! t0 L; b: W% ntvb now,tvbnow,bttvb最後下鹽調味，可以飲得啦~tvboxnow.com; o' O, `. D+ Z
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6 O/ y" L* S- T依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！ |
發表於 2014-12-15 12:18 PM
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