[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭，標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式，以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌，將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落，與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出，供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。tvb now,tvbnow,bttvb6 F& h' a- Y) I& u

HOT DISHES公仔箱論壇1 T& f# r5 Q `) o5 j' y/ }

辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
  Z( K$ D8 M5 D2 F7 S0 E+ T( O  V韓國極之流行的主食，肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩，配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律，惹味可口。
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大力水手年糕 $78
8 j+ K7 m$ g. j# }公仔箱論壇以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁，再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味；菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。& _, P- d6 c9 |% {

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海女鮮蠔拉麵 $78公仔箱論壇! a5 z6 R. e9 U( l4 Q
鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成，加入嫩滑甜美鮮蠔，集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。tvb now,tvbnow,bttvb5 v- }$ k" b. I, W: o8 K
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冬日戀物拼盤 $128tvboxnow.com4 {6 P6 e' `) }9 e" D+ h! c
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜，以厚薄適中的脆漿炸至酥脆，進食時可蘸上青芥末蛋黃醬，口感香脆而不油膩。
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6 s4 L6 t$ v5 Y. E: }  w黃金南瓜濃湯 $48tvb now,tvbnow,bttvb0 `# k) y( a0 [5 \
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底，再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴，味道香甜且營養豐富，是韓國另一人氣食品。公仔箱論壇  X) A& g5 a7 E
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星花宮卷 $98% f% A: K( ]: w. o5 V. \
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」，三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成，顏色艷麗奪目而味道惹味。公仔箱論壇# K0 u) H  q  c3 }. J' U4 p
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# R4 r5 G& N5 f仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u+ a4 ]1 t: H6 o2 @: ^- R/ o- O
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點，也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食，內餡包著砂糖、花生及松子等堅果，旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果，一冷一熱的配搭，滋味獨特。
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暖男果酒艾菲 $148
  t: p! @2 x. l0 F4 ?) ][味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉，口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。8 ]( G4 c+ i4 u0 T

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( X6 H5 i  k, y) Ptvboxnow.com水漾青檸艾菲 $98tvboxnow.com* X& n" B6 A% _% D6 Z5 K/ `
鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩，及薄荷葉的香氣，味道清新怡人，是香濃韓食的最佳配搭。公仔箱論壇: Z3 o3 C( X* l4 X  Z. w9 S% U
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* M8 _+ ~$ T) ?* I甜蜜紅棗茶 (熱) $28tvboxnow.com! P/ @6 y/ `' ?5 V* A1 h2 Q) s
以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗，維他命C 豐富，暖身又養生。" {+ `. H9 [" u/ e. r