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[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片
- x8 ~" W8 Q/ `4 P7 m. q7 q材料:tvboxnow.com9 ]' a& x( ?+ T5 i  ?0 G8 h
多利魚  10片3 l/ e7 p3 K! ?( d7 Q
鹽和胡椒粉  適量
. t8 D# V1 j- I: |/ d. e公仔箱論壇蛋白  1個; K# g# X) v2 N" }
萬用松脆粉  適量
) n# q# h- G5 y9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉松   50克7 W4 R3 R, [, k, L' k' E* L
沙拉醬  2湯匙
$ l! q3 ^$ x" k+ h: r3 H/ I公仔箱論壇千島醬  2湯匙6 |$ K5 Q! }# b8 C% m  Z
作法:
8 u( C: I+ ]8 a* J9 Ptvboxnow.com1 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
& a! O. w2 r7 [( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。tvboxnow.com4 A, y/ e0 m1 ]* l
3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb* o6 E' q0 U2 L  Y7 }; T" c3 B* Y
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。
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評分次數

  • carmen_girl

三寶扣豆腐  
$ {9 b$ x3 ?+ M1 e公仔箱論壇材料:tvboxnow.com$ E1 u1 T3 V  M" e( R! g' s* M
材料A(拌勻):
* P" A' S* F" |( b! O6 u, f* d公仔箱論壇豆腐(打爛)  1盒
4 r3 _) I& W( v0 M$ }  W: ?& h) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠  150克
6 d' f! a8 y6 u4 [. G/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  1湯匙7 ^! t5 z; z. l, g) O, T/ u+ g
芫荽和青蔥  1湯匙
2 ?0 H5 s$ n" {) ]. ?tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄(切碎)  2湯匙
& U& `% s5 U+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1個
1 q. U7 J2 ~, |6 z+ \+ @$ |麻油  1茶匙
4 T0 g/ z8 ^+ _1 V% g8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B(切片):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m$ f# E3 E7 q9 n4 b
腊腸  1條
- m( k' x1 }5 m, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝腸  1條1 t$ v; b, z5 |3 j( `* i7 f" T
燒鴨肉  1小碗tvb now,tvbnow,bttvb7 n; q1 B1 p8 n- n) z; q! V3 `- I( R
作法: 2 @+ s& Y3 G% ^' r. O, J
1 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。
+ R# `6 l% q2 D& v% T公仔箱論壇2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
$ ?6 d: I, p7 ?$ U6 `tvboxnow.com3 將材料B排入一個搽深碗內。
/ z5 m: |  D0 ]# e公仔箱論壇4 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。
% s6 i3 g/ m* k7 t( t9 }, \% E' U5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。

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子孫滿堂四寶飯  
0 }* P/ S/ Y8 l. j$ l9 q材料A:
* p2 Y7 U0 @' g' Y5 l6 G! \tvb now,tvbnow,bttvb米  3杯
! d, y$ o# Y: n" ^4 W) V( n! ^tvboxnow.com水  3杯tvb now,tvbnow,bttvb; x& \9 |. v4 J
雞精  3茶匙公仔箱論壇* b* D& P" d% ~# i; I  ~8 O
塘菇  8隻
7 v$ S5 E  g: o材料B(拌勻):
* ~2 ^0 a! U: V& Y7 d% Etvboxnow.com雞肉  300克
5 O/ B! h  f! B6 z: otvb now,tvbnow,bttvb蚝油  1湯匙8 C6 [: T- ^1 c9 u) e
生抽  1湯匙
: _/ q9 U/ f2 H( @( y: g7 Z* v公仔箱論壇晒油  1茶匙
0 K% U9 f! q7 I1 z; Z8 ?麻油  1茶匙
, S! K6 c# K8 T6 K; W/ M公仔箱論壇材料C(切片):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D+ n) u) U( i+ |
腊腸  1對
; t: N; _+ d, _( U公仔箱論壇肝腸  1對TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^* s2 k  M0 C9 G# f
作法: tvboxnow.com5 a7 s- g* M2 ?0 F8 S; K
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
+ w  s9 M/ `7 P- E2 轉中火煮至水乾。
0 Q$ P; a* h( p% Z# K: rtvboxnow.com3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。

6 H: n/ C. Z2 E# i0 [: Rtvboxnow.com
8 o# d: K! t% g) }5 etvboxnow.com

4 H5 J9 k6 u6 G, c- w6 e公仔箱論壇; C; k2 x; C6 @: x) G0 I
歡樂健康齊來撈  . k$ |% }6 a! U/ M4 o1 }
材料A(每樣60克,切絲):' ~( h8 A* @8 r4 U: Y5 @- }
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽# K" K9 G2 J3 `' ]- U% p
材料B(切絲):tvboxnow.com+ s9 g; O( c3 l* S/ C% j
雞肉(煮熟)  100克公仔箱論壇2 L. r6 h1 T, R" u& M2 X
海蟄  100克
2 i/ {' }7 x) d, {9 s" C+ qtvb now,tvbnow,bttvb紫菜(烤香)  30克
1 ]% N. Y$ i; r2 etvb now,tvbnow,bttvb材料C(拌勻):
4 x4 T; Z5 T3 a- z% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酸魚混合粉  1包
; c3 T5 b: T' l, C8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水  150毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v4 d6 b, B7 S: c/ Q* e
作法:
; O, ?3 N( G1 z( N1 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。公仔箱論壇$ P5 t7 R8 y/ P' p, L
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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