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材料：
$ I. `& A' e! R# itvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨4粒tvb now,tvbnow,bttvb0 P5 z) O j8 Q$ Y; W- f2 t
雞腿肉400克
$ o. X* M4 ?( F- O% F冰糖120克% _! {. V1 w) @0 b9 b* n8 r
芝麻（炒香）1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g3 M4 p a2 l( s( Y
生粉適量
9 G4 M4 s B+ Y! B# E' I水2/3杯 醃料：
9 v/ L8 L) s9 E4 ~蛋半隻
, F" q- G- s: f* F9 Utvboxnow.com鹽1/2茶匙
/ d! z( d, W; t& j2 Etvb now,tvbnow,bttvb雞粉1茶匙 調味：- |9 O% n: c. c
白醋1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H- W2 Y1 a) g4 V p9 {: k6 H! L5 l3 ]
做法：
0 I; |: }8 e, I \2 }; V1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m/ Z4 E; _ l c7 B
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb' V8 x, H# p( e5 a+ d
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
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z I9 _, J' C7 W- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：tvboxnow.com. A$ G, s; l) N$ p1 w2 ~% |7 H
: Y- I& X% b" u* K& Z公仔箱論壇芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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