4 P7 g4 n7 r: ^* Y材料：
& t" w4 ~( m; l( A+ Itvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨4粒
) J9 \% E1 k; v% R+ u' h雞腿肉400克
, i, x9 @9 U: [冰糖120克
2 i2 X8 H1 A, a9 x0 B公仔箱論壇芝麻（炒香）1湯匙
3 E g5 W1 W+ E' H: Rtvb now,tvbnow,bttvb生粉適量公仔箱論壇& H- M% F( p3 ^& f# I. y. ~
水2/3杯 醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A6 B9 I" Q5 `; p
蛋半隻tvboxnow.com5 O1 {. A: u5 o2 U9 p
鹽1/2茶匙
, i1 r/ f3 O4 E: @5 q6 Z雞粉1茶匙 調味：tvboxnow.com9 v1 Q+ K4 S1 e: a. @6 J" y; o% C
白醋1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?7 R* `/ ?8 \! d! ?
做法：
% z9 F% }! e* A% A3 U$ N, \* U公仔箱論壇1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。公仔箱論壇( O4 K4 F: I w- H9 U
2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y8 f- x5 r, K! q
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v- V1 [, z0 G+ ~
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小貼士：
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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