材料: 公仔箱論壇0 W7 i8 F4 v$ b- d2 X
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升tvboxnow.com- W0 ~, Z: a! U% j: F5 S0 }
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調味:
$ y6 ~! _" E$ T! H8 [黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許0 {7 t* `6 ?6 x0 @! x
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做法: ; ^: C8 z I* q) ^+ n
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。tvboxnow.com9 y6 J, l& z. K( u0 v
& C+ V1 m; \0 |) A7 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。公仔箱論壇% y1 @( g7 s! q% k. e, M3 H7 u# c6 u
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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- _7 H5 k) R8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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4 a9 {9 c' d' K* v, g; I0 v( ^公仔箱論壇5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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