材料:
2 b3 {& |! U% X |6 b/ Q, C6 Atvboxnow.com板嫩豆腐2件、紅酒燴牛腩200克、芝士片2片、蔥花2湯匙、罐頭蘑菇(切片)1量杯' J A M0 E) p {* x1 L5 y
: v |9 s% M& G$ L* |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w' F: U0 N7 G% T: O1 W0 H2 a2 M
做法: 公仔箱論壇2 o- ?3 P" L- J8 v" R
1. 豆腐先用清水混合2茶匙食鹽浸泡15分鐘;取出豆腐切大件,吸去多餘水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _- f' @: ^- s, n0 B
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2. 在豆腐表面撒上少許生粉,下鑊炸至金黃香脆,取出隔油排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb O! X$ Z( E! ^# x' j
% M) T' a5 V9 R$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以中慢火煮熱紅酒牛腩,加入蘑菇片及芝士片煮溶,(可加入適量清水調校濃稠度)燴煮片刻。( }. M, K+ ]( ]$ M, D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a7 i" V. m0 S
4. 將汁料淋於豆腐表面,撒上蔥花即成。
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