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板嫩豆腐2件、紅酒燴牛腩200克、芝士片2片、蔥花2湯匙、罐頭蘑菇（切片）1量杯5 N+ I( \6 t: k
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/ `% Z! s2 ~1 }2 E, u3 Z做法:
& V4 K: b/ R0 W7 [: `0 Ztvboxnow.com1. 豆腐先用清水混合2茶匙食鹽浸泡15分鐘；取出豆腐切大件，吸去多餘水分備用。公仔箱論壇1 n; c) ]. P% M; N
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2. 在豆腐表面撒上少許生粉，下鑊炸至金黃香脆，取出隔油排放碟上。
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3. 以中慢火煮熱紅酒牛腩，加入蘑菇片及芝士片煮溶，（可加入適量清水調校濃稠度）燴煮片刻。公仔箱論壇5 `- ?& N& \" O1 o
9 Z7 t5 l6 w0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將汁料淋於豆腐表面，撒上蔥花即成。tvboxnow.com% c8 o8 d4 z$ {4 N
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發表於 2014-12-18 04:07 AM
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