材料: 公仔箱論壇4 v% ^: `7 V/ H! K
金錢腱120克（切片）、蜜糖豆80克、白蘿蔔200克、雲耳6至8隻（浸透）、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p. {% i6 D" I
6 f/ |. ]+ F+ m公仔箱論壇0 t- L" v! A: d% F9 l
調味調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U' v9 ]0 A4 t( a, R; w
水5至6湯匙、調味雞汁1茶匙、生粉水適量
( R# Z. M7 b; f0 p6 o6 x4 j2 t1 X) O& xtvboxnow.com' ^/ P2 z2 d/ V/ K [5 _
5 i6 c: j8 @ k Q公仔箱論壇醃料（金錢腱）：
. c& p- ` a; C2 e( D( otvboxnow.com蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i* D) n6 G6 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^2 P2 ], V; ?+ I5 f
tvb now,tvbnow,bttvb6 A1 z/ f& D* Y, _* _6 j* m' C) e
做法:
6 A; [; z, F4 Y7 E1 a" I5 q公仔箱論壇1. 將金錢腱與醃料拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb. r) n4 j7 `, m9 x6 M5 ~4 i
0 i9 M, R1 b* k1 `4 L l; m# `2. 蜜糖豆沖淨、去筋，加入滾水內與1茶匙鹽及糖汆水，取出備用。雲耳浸透後剪去硬邊，汆水隔淨。
0 w0 [7 y7 q0 R* T& Z: k+ ltvboxnow.com; A: }+ A. u8 {- j0 M- x
3. 白蘿蔔去皮、沖淨，並切成幼條。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~& i2 l4 C+ l* L/ k
F7 n+ j* G1 O. H. x4 l5 x' k$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒2湯匙油，爆炒金錢腱至九成熟，取出。
$ c) L7 P8 x5 }; S2 V# v# L% U: O1 n6 dtvboxnow.com
% r6 B3 C: j1 R) E8 Z公仔箱論壇5. 剩餘油爆香薑片，加白蘿蔔條炒數下後，再加入雲耳炒一炒，注入適量水及調味雞汁煮至蘿蔔熟；加入蜜糖豆及金錢腱，再用適量生粉水埋芡即可。
7 _, \: V$ K0 M6 r ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 K9 f/ ~" ~. q. ^* e2 v* |$ R |
發表於 2014-12-18 04:07 AM
| 