位於日本最北端的北海道，海產豐富鮮味，不少港人都愛吃。今個聖誕，鮨津樂引入一系列新鮮北海道海產，以滿足一眾食家。餐廳推出聖誕北海道菜單（$1,800/位），由即日（12月20日）至12月27日（六）限定供應，選用海膽、螃蟹及鮑魚等入饌，除魚生和壽司外，菜單還有海膽凍湯、海膽天婦羅和海膽蟹湯，當中鮮甜甘味的馬糞海膽，香濃幼滑，叫人一試難忘。餐廳採用「Omakase」形式，日文解作委託，即晚市菜單由廚師全權決定，按當日食材做出最新鮮的美食，令客人每次都有不同的飲食體驗。
+ ?* [8 o" P: mtvboxnow.com
4 N5 l: l' ~" R2 m1 O公仔箱論壇地址：中環士丹利街' ^" [; t8 M1 U
' R" M7 S; R+ I# _0 w壽司拼盤tvboxnow.com! [5 j) m [8 y
以時令海鮮製作，如車海老、赤陸、雲丹等。
Y# A. n# |( Ztvb now,tvbnow,bttvb" W( @! J) t* j+ V6 b
赤座海老
2 U9 S7 O. ]9 h( G1 p5 |4 D) L* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 表面以火槍輕燒，外脆內軟，配以海膽製成蛋黃醬汁，十分鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z3 S/ c, p% j# P: ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [' F/ G* G8 C' d( _% ~0 C
毛蟹雲丹湯公仔箱論壇. O" c+ ?8 u* Q. J$ }- T
以生湯葉包裹毛蟹，淋上木魚熬製的上湯享用。公仔箱論壇: I8 @) N7 T4 u' S; C1 Q
' b9 r% F! w5 p" i! G2 p鮑昆布公仔箱論壇- i! K% v% u, r, L
蒸過鮑魚以石燒焗製，再鋪上馬糞海膽。tvb now,tvbnow,bttvb) g0 r7 u' r3 C( d, U ?
|
發表於 2014-12-20 06:36 AM
| 