材料, J5 g# ^, f' F3 g: N
BBQ豬肋骨 1條
* T, L8 n2 y' {9 lLaphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 100毫升
: A6 L" h1 c1 v1 w z" @# {公仔箱論壇黑糖 3湯匙( C1 @9 g% ], z- t5 ~9 @
喼汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J, R, {, X$ R7 ^! [2 f+ \6 ~5 z
番茄醬 3湯匙
1 V4 D6 m' D" Y( A0 {公仔箱論壇檸檬（擠汁） 1個
* c/ V" Y3 X: l; d+ ]英式黃芥末 1湯匙
' o/ d% ]: x$ S& B. a) J- c4 h. T. Etvboxnow.com鹽或黑胡椒 適量
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8 n: O- o# P4 O' o& B* Stvboxnow.com做法
/ h. S- ] D$ W' i: J; E/ y4 n* G" ^tvboxnow.com①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。- l6 H* k* e/ m) X+ |0 j
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②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。tvboxnow.com8 q* G7 O- r* u" F# }7 x/ w" ~
$ b0 L* l) g4 y0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。 |
發表於 2014-12-22 04:50 AM
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